Cultivo de Peixes em Tanques Suspensos em Áreas de Turfa
Programa de Sustentabilidade
O objetivo central do programa é proporcionar dignidade ao produtor rural, levando água de qualidade para a aquicultura familiar. O estudo alcançou sucesso em um sistema composto por uma caixa d’água de 250 litros em um nível mais alto e um tanque de cimento com 3/2 metros de comprimento, 50 cm de profundidade, abastecido com água proveniente de cavas abandonadas de argila em região de turfa. A utilização de uma bomba centrífuga para reabastecer as caixas d’água e o uso cuidadoso da água, após mistura e decantação, garantem a qualidade do ambiente de cultivo.
Processo de Oxidação e Oxigênio Dissolvido (ODS)
Para assegurar a sobrevivência dos organismos aquáticos nos tanques suspensos sem a necessidade de oxigenação mecânica, é introduzida diariamente uma quantidade significativa de oxigênio. O processo de oxidação que ocorre na água sulfatada produz Oxigênio Dissolvido (ODS), essencial para a vida dos organismos aquáticos. A oxidação, um processo natural acelerado pela adição de cal, contribui para um ambiente equilibrado e sustentável. O ODS gerado pode ser utilizado para atender às necessidades de oxigênio dos peixes e camarões cultivados nos tanques.
Vantagens do Sistema
Além do controle eficiente do ambiente de cultivo, o sistema permite o gerenciamento da temperatura, pH e concentração de oxigênio da água. Essa flexibilidade é crucial, especialmente em regiões com variações climáticas extremas, proporcionando aos produtores as ferramentas necessárias para enfrentar desafios no controle das condições de cultivo.
Oxidação dos Minerais
A equação geral para a oxidação do ferro na água é: 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3. Os cálculos mostram que a adição de cal resulta na geração de aproximadamente 8,33 litros de oxigênio dissolvido, contribuindo para a qualidade da água nos tanques suspensos.
Aplicabilidade Global
Estudos realizados por pesquisadores na China e Tailândia evidenciam que a oxidação de minerais pode ser uma solução eficaz para aumentar a quantidade de oxigênio dissolvido em sistemas de aquicultura. Essa técnica promissora apresenta potencial para melhorar a produtividade e a sustentabilidade em diferentes regiões do mundo.
Conclusão
O estudo realizado pelo Centro de Preservação Ambiental Tia Telinda destaca a possibilidade de cultivar peixes em áreas de turfa utilizando água sulfatada oxidada por cal. Essa prática não apenas contribui para a recuperação de áreas degradadas, mas também eleva a renda de famílias locais. Ao aplicar técnicas de cultivo em tanques suspensos, é possível obter uma produção de alimentos de alta qualidade de maneira sustentável, servindo como exemplo para regiões com desafios semelhantes em todo o mundo.